Purple Potato Powder
2
3
4

Pols de patata morada

La nostra pols de moniato morat està feta de moniatos morats d'alta qualitat, assecats amb cura a l'aire per mantenir el seu color vibrant i dolçor natural. Ric en antioxidants, vitamines i fibra dietètica, dóna suport a la salut i el benestar generals. Amb una textura fina i una excel·lent solubilitat, és perfecte per al seu ús en batuts, productes de forn, postres i suplements de salut, oferint un ingredient nutritiu i visualment atractiu per a diverses aplicacions culinàries.

Enviar la consulta

Descripció

Paràmetres tècnics

Descripció del producte

Les moniatos morats frescos i de primera qualitat que s'han pelat i assecat s'utilitzen per fer moniato morat en pols. La pols de patata morada rehidratada té el mateix color, textura, sabor i aroma que la patata morada fresca després d'haver estat triturada i cuinada al vapor.

Juntament amb els minerals que es troben a les moniatos normals, les patates morades també tenen un alt contingut d'antocians i seleni. Una de les principals fonts d'antocianina són les patates morades. A més del seleni i les antocianines, és abundant en proteïnes, hidrats de carboni, pectina, cel·lulosa, aminoàcids, vitamines i altres minerals. Entre els seus molts beneficis per a la salut, les patates morades són riques en nutrients i tenen aminoàcids proteics únics que el cos pot absorbir i digerir fàcilment.

Mostra gratuïta per a la vostra avaluació.

Especificació

Aparença	Pols fi morat
Olor i gust	Característic Sabor de moniato morat
Mida de la malla	Personalitzable
Recompte de plaques aeròbiques	Menor o igual a 100.000 ufc/g
Motlle i llevat	Menor o igual a 100 ufc/g
Coliformes	Menor o igual a 100 ufc/g
E. Coli	Negatiu
Salmonel·la	Cap detectat
Listeria	Cap detectat

Aplicació de moniato morat en pols

1. És apte per tenyir o complementar el color de vi, refresc, beguda de fruita, melmelada, dolços, etc.
2. És apte per tenyir o complementar el color de llapis de llavis, xampú, vermell a la indústria cosmètica.
3. Pot tenir lloc del pigment quimiosintètic i produir fàrmacs de colors a la indústria farmacèutica.

Beneficis de la patata dolça morada en pols

1. Propietats antioxidants:Els moniatos morats contenen antocianines, que són potents antioxidants que ajuden a reduir l'estrès oxidatiu i protegir el cos del dany cel·lular.

2. Suport immunitari:La pols de patata morada és una bona font de vitamines i minerals, incloses la vitamina C i el zinc, que tenen un paper crucial en el suport d'un sistema immunològic saludable.

3. Salut digestiva:L'alt contingut de fibra en pols de patata morada afavoreix una digestió saludable.

4. Regulació del sucre en sang:Els moniatos morats tenen un índex glucèmic baix, el que significa que es digereixen i s'absorbeixen més lentament, el que provoca un augment més lent dels nivells de sucre en sang.